مرحبا بكم في منتديات الشافعي...منتديات تعليمية...ثقافية...ترفيهية

 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 عصير التوت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
a.h.o.d.a

avatar

عدد المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: عصير التوت   الجمعة أبريل 24, 2009 3:09 am

المقادير :

ـ نصف كيلو من التوت الأسود ـ 5 أكواب من الماء ـ عصير ليمونه واحدة ـ قشرة ليمونه متوسطة الحجم ـ 3 أكواب من السكر الناعم




طريقة العمل :

1 ـ ضعي التوت في أناء كبير ، اسكبي فوقه الماء وقشرة الليمون المقطع.. 2 ـ اتـركي هـذا الخـليط فوق نـار معتدلة مدة 15 دقيقة حتى يغلي، وتصبح حبـات التوت نـاعمة.. 3 ـ ابعدي الإناء من على النار، ثم صفي هذا الخليط بواسطة المنخل في إناء آخر، وادعكي حبات التوت حتى تتأكدي من خروج كل السائل الموجود بداخلها.. 4 ـ اخرجي قشرة الليمون من الخليط، ثم أضيفي إلى السائل المصفى عصير الليمون والسكر.. 5 ـ ضعي هذا الخليط فوق نار معـتدلة واستمري في التحريك حتى يذوب السكـر داخـل المقـادير، ثم ارفـعي درجة الحرارة مدة خمس دقائق، دون التوقف عن التحريك.. 6 ـ ابعدي الإناء lمن على النار، واتركيهـا في مكـان آخر لتـبرد، ثم اسكبي الخليط في مجموعة من الكـؤوس، وأضيـفي إليهما قليلاً من المـاء ثم قدميهـا للضيوف مع قطع الثـلج، وقطع البرتـقال أو التوت الطري.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
؛°(mee$00)؛°
ألمشرف
ألمشرف
avatar

عدد المساهمات : 1143
تاريخ التسجيل : 13/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: عصير التوت   السبت أبريل 25, 2009 5:13 am

مـووضوع راائع وسسهل

تسلمـ ايديكي^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
a.h.o.d.a

avatar

عدد المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: عصير التوت   الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 10:32 pm

الله يسلمك ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عصير التوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرحبا بكم في منتديات الشافعي...منتديات تعليمية...ثقافية...ترفيهية :: عالم المرأة :: الحمل والولادة والطفل-
انتقل الى: