مرحبا بكم في منتديات الشافعي...منتديات تعليمية...ثقافية...ترفيهية

 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 البيتزا الايطاليه>>لاتفوتكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
؛°(mee$00)؛°
ألمشرف
ألمشرف
avatar

عدد المساهمات : 1143
تاريخ التسجيل : 13/03/2008

مُساهمةموضوع: البيتزا الايطاليه>>لاتفوتكم   الجمعة سبتمبر 19, 2008 3:29 am

مرحبا
كيفكم حبايبي ...
اهنيكم بمناسبه شهر رمضاان المبااارك
وبهذه المناسبه جبتلكم اكله يحبها قلبكم وانا بنفسي مسويتها وطلعت احلى من بيتزا هت
وهي
...البيتزا الايطاليه...




مقادير العجينة :


4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
والف الف عااافيه عليكم
لاتنسون الردوود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
S.A.R.O.N.A

avatar

عدد المساهمات : 388
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا الايطاليه>>لاتفوتكم   الجمعة سبتمبر 19, 2008 7:33 am

يسلمووو الأيادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
؛°(mee$00)؛°
ألمشرف
ألمشرف
avatar

عدد المساهمات : 1143
تاريخ التسجيل : 13/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا الايطاليه>>لاتفوتكم   الجمعة سبتمبر 19, 2008 8:20 am

يسلمووو على الردووود


الحلوووهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا الايطاليه>>لاتفوتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرحبا بكم في منتديات الشافعي...منتديات تعليمية...ثقافية...ترفيهية :: عالم المرأة :: الحمل والولادة والطفل-
انتقل الى: